แพทย์แนะนำเลย ให้ดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลทุ กวันในเวลาเช้า
จะส่งผลต่อร่ าง กายเป็นอย่ างมากช่วยป้องกันและ รั ก ษ า โ ร ค ต่าง ๆ
ในร่ างกาย อีกทั้งยังช่วยทำให้ร่ างกายทำงานได้อย่ างปกติ
และมีประสิทธิภาพมากขึ้น หลายคนอาจจะยังคิดอยู่ว่ากาแฟดำไม่ใส่
น้ำตาลนั้นดีต่อร่ างกายอย่ างไรบ้าง วันนี้เราได้รวบรวมประโยชน์ทั้งหมด
มาให้ถึง 12 ประโยชน์ด้วยกัน
1. ช่วยลดอัตราความเสี่ ยงการเกิดโ ร ค หั ว ใ จได้ถึง 26 เปอร์เซ็นต์ และคาเฟอีนในกาแฟ
ยังช่วยลดระดับคอ เ ล ส เ ต อ ร อ ล ใ นเ ลื อ ดได้ ทำให้ไม่เกิดการแข็งตัว
หรือภาวะอุดตันใน เ ส้ น เ ลื อ ด โดยมีงานวิจัยว่าผู้ที่ดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล
ไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน จะมีเปอร์เซ็นต์มากที่จะช่วยป้องกัน โ ร ค เหล่านี้ได้
2. ช่วยลดเบาหวานได้มากถึง 60 เปอร์เซ็นต์ ด้วยในกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลนั้น
มี ส า ร ช่วยอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับองุ่น และยังมีคุณค่าทางอาหารมากกว่าพืชตระกูลเบอรี่
มีงานวิจัยตีพิมพ์ใน ว า ร ส า ร ของต่างประเทศ ได้ระบุเอาไว้ว่า
ผู้ที่ดื่มกาแฟดำทุ กวันวันละ 1-2 แก้ว จะมีความ เ สี่ ย ง น้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มเลย
3. เพียงดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาล 1 แก้วต่อวัน ช่วยในเรื่องของ อั ล ไ ซ เ ม อ ร์ มากถึง 65 เปอร์เซ็นต์
ช่วยพัฒนาความจำในระยะสั้นมากกว่าคนที่ไม่ดื่ม และยังช่วยกระตุ้นการทำงานของ ส ม อ ง
ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ประมวลผลได้รวดเร็ว ซึ่งข้อเท็จจริงนี้มีการศึกษาทางฟินแลนด์
และอเมริกาที่มีผล วิ จั ย สอดคล้องกันดังที่ได้กล่าวมา
4. ลดอาการป ว ด ไ ม เ ก ร น ป ว ด หัว ป ว ด หัวข้างเดียว เพราะในกาแฟมี ค า เ ฟ อีนที่ มี ฤทธิ์
ช่วยขย าย ห ล อ ด เ ลื อ ด พอหลอด เ ลื อ ด ขย ายตัวก็จะทำให้การไหลเวียน เ ลื อ ด ดีขึ้น
ช่วย ล ด อ า ก า ร ป วดหัว และไมเกรนได้เป็นอย่ างดี
5. ลดโอกาสในการเกิดนิ่วใน ถุง น้ำ ดี ได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ เพียงดื่มกาแฟดำ
วันละ 1-2 แก้ว เป็นประจำทุ กวัน คาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟนั้น จะช่วยกระตุ้น
ในเรื่องของการทำงานของระบบขับถ่ ายได้ จึงทำให้ไม่เกิดนิ่วในถุงน้ำดี
6. จากการศึกษาวิจัยที่ญี่ปุนพบว่า หากดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลวันละ 1 แก้วเป็นประจำทุ กวัน
จะช่วยป้องกันการเกิด ม ะ เร็ ง ได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ เพราะกรดอะซิตริกที่มีในกาแฟ
ช่วยลดปริมาณการทำให้เซลล์ผิดปกติ แนวโน้มการเกิด ม ะ เ ร็ ง ใน ลำ ไ ส้ ใหญ่จึงลดลง
7. บรรเทาอาการหอบหืด เมื่อดื่มกาแฟเป็นประจำ ส า ร คาเฟอีนในกาแฟนั้น
จะช่วยลดความเครียด และ ป ร ะ ส า ท สัมผัสรองได้ จึงไม่รู้สึกเกร็ง ชั ก เป็นหอบหืด
8. เมื่อดื่มกาแฟดำเป็นประจำวันละ 1-2 แก้ว จะช่วยลดความเครียดได้มากถึง 20 เปอร์เซ็นต์
คลายความวิต กกังวล อ ารมณ์ดี รู้สึกแจ่มใสมากขึ้น
9. หากดื่มกาแฟเป็นประจำก่อนออกกำลังกาย จะช่วยทำให้การออกกำลังกาย หรือการเล่นกีฬานั้น
มีประสิทธิผลที่ดีขึ้น เพราะ ค า เ ฟ อี น ในกาแฟ จะช่วยบรรเทา อาการป วดได้มากถึง 40 เปอร์เซ็นต์
และช่วยลดอาการเมื่อยล้ากล้าม เ นื้ อได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ แต่ก็ขึ้นอยู่กับสภาพร่ างกายของแต่ละคนด้วย
และยังช่วยในการเผาผล าญพลังงานในขณะออกกำลังกายให้มีมากขึ้นด้วย
10. มีงานวิจัยหลายชิ้นที่พบว่า การดื่มกาแฟดำหลังมื้ออาหาร จะส่งผลให้ไขมันที่ทานเข้าไปในมื้ออาหารนั้น
เกิดการแต กตัว ส ล าย ไ ข มั น เป็นพลังงานทดแทน ทำให้หน้าท้องดลง ต้นแขน ต้นขา
น้ำหนักก็จะลดลงตามไปด้วย ทำให้ระบบการทำงานของร่ างกายเต็มไปด้วยประสิทธิภาพที่ดี
11. ช่วยชะลอความแ ก่ลดความ ช ร า ด้วยในกาแฟนั้นมี ส า ร ที่เกี่ยวข้องกับอนุมูลอิสระ
จะช่วยทำให้เซลล์ผิวของเราแข็งแรง ฟื้นฟูสภาพผิวที่ได้ผลกระทบจากแสงแดด
กระชับรูขุมขนให้เล็กลง ที่สำคัญกว่านั้นคือ ป้องกันการเกิดริ้วรอยบนใบหน้าได้
12. ส ารเคฟีอีนในกาแฟ จะช่วยทำให้ร่ างกายมีความสดชื่น ประส าทส่วนกลางทำงานได้ดีมากขึ้น
โดยมีการใช้ทดสอบกับนักกีฬาในช่วงฝึกซ้อม ปรากฎว่าเมื่อดื่มกาแฟเข้าไปแล้วสามารถที่จะฝึกซ้อมได้
นานมากกว่า 1 ชั่ วโมง และยังใช้กับการทำงานในแต่ละวันให้มีประสิทธิภาพย าวนานมากกว่าเดิม
แค่เพียงกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลดื่มเป็นประจำ ไม่น่าเชื่อเลยว่าประโยชน์จะมากมายขนาดนี้
หากใครยังไม่คุ้นเลยกับรสขมอย่ างเดียวของกาแฟ แนะนำให้ใส่น้ำตาลแต่น้อย
และค่อย ๆ ลดลงจนไม่ต้องใส่ในที่สุด หรือจะใช้น้ำผึ้งมาทดแทนความหวานก็จะได้ประโยชน์ที่เพิ่มมากขึ้น
แต่ถึงอย่ างไรแล้วการดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล ก็ไม่ควรดื่มเกินวันละ 3 แก้ว
เพราะจะทำให้ใจสั่น ประส าทการทำงานจะไม่เสถียรเท่าที่ควร
ขอบคุณที่มา : krustory
