การรับประทานกล้วยเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับผู้คนจำนวนมากทั่วโลก อ ย่ า งไรก็ตาม
คุณรู้หรือไม่ว่า กล้วยดิบมีประโยชน์ต่อ สุ ข ภ า พ มากมาย ในบทความนี้ เราจะพูดถึงประโยชน์ดีๆ
8 ประการของการรับประทานกล้วยดิบ
1. แหล่งวิตามิน
กล้วยดิบเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดี รวมทั้งวิตามินซี วิตามินบี 6 และแคลเซียม
ส า ร อาหารเหล่านี้จำเป็นต่อ ร่ า ง ก า ย ในการดูดซึมแร่ธาตุและ ส า ร อาหารที่จำเป็นอื่นๆ
2. แหล่งของแป้งที่ดีต่อ สุ ข ภ า พ
กล้วยดิบเป็นแหล่งแป้งที่ดีต่อ สุ ข ภ า พ ซึ่งไม่สลายตัวระหว่างการดูดซึมอาหารใน ร่ า ง ก า ย ของเรา
แป้งนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ใน ลำ ไ ส้ และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
ใน ร่ า ง ก า ย
3. เหมาะสำหรับผู้ ป่ ว ย โ ร ค เ บ า ห ว า น
กล้วยดิบมีปริมาณน้ำตาลต่ำและจัดอยู่ในอาหารที่มี ดัชนีน้ำตาลต่ำ ทำให้เป็นอาหารที่
เหมาะสำหรับผู้ ป่ ว ย โ ร ค เ บ า ห ว า น กล้วยดิบจะถูกย่อย ดูดซึม และเผาผลาญ อ ย่ า ง ช้าๆ
ป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาล ใน โ ล หิ ต พุ่งสูงขึ้น อ ย่ า ง ฉับพลัน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วย
เส้นใยอาหารซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ ป่ ว ย โ ร ค เ บ า ห ว า น
4. รั ก ษ า โรคกรดไหลย้อน
กล้วยดิบมีสรรพคุณช่วย รั ก ษ าโ ร ค กระเพาะ อาหาร เช่น โ ร ค กระเพาะและ กรดไหลย้อน
เพียงนำกล้วยดิบมา หั่ น เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำไปตากแดดจนแห้ง
จากนั้นบดให้ละเอียดเป็นผงชงกับน้ำแล้วใส่น้ำผึ้งลงไป รับรองว่าจะช่วย รั ก ษ า
โ ร ค กระเพาะอาหารและกรดไหลย้อนได้ อ ย่ า ง แน่นอน
5. ปรับปรุงสายตา
กล้วยดิบเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยมซึ่งจำเป็นต่อ สุ ข ภ า พ สายตา วิตามินเอ
ช่วยปรับปรุงการมองเห็นและป้องกัน โ ร ค เกี่ยวกับ ด ว ง ต า
6. ดีสำหรับหัวใจ
กล้วยดิบอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของ ร่ า ง ก า ย
โพแทสเซียมช่วยให้ความดัน โ ล หิ ต คงที่และทำให้การทำงานของ ไ ต มีประสิทธิภาพมากขึ้น
7. มีไฟเบอร์สูง
กล้วยดิบเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีเยี่ยมซึ่งมีประโยชน์ต่อ ร่ า ง ก า ย ของเรา
ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่าย ช่วยย่อยอาหาร และ รั ก ษ า ระดับน้ำตาลใน โ ล หิ ต
นอกจากนี้ยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความ เ สี่ ย ง ของโรคหลอด เ ลื อ ด ส ม อ ง
8. ช่วยลดน้ำหนัก
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ กล้วยดิบมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก เส้นใยนี้ใช้เวลาย่อยนานขึ้น
ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงการกินของว่างหรือกินมากเกินไป
ในระหวางวัน
